子祺集团简介

 

 陕西子祺集团坐落于风景秀丽、地杰人灵的礼泉食品工业园，占地68亩，总建筑面积约2.8万㎡,是一家集科研、生产、销售为一体的专业化的大型清真食品集团公司。

子祺集团始建于1998年从一个小小的馒头作坊开始，2002年发展为子祺食品有限公司，转型开始从事糕点的生产与销售，主要市场在新疆，西宁，兰州等少数民族集居的区域，所以公司于2004年经申请审批由市民宗局批准为清真食品生产企业，公司主要生产经营月饼、馅料、休闲食品、粽子、绿豆糕、汤圆、西点、冷冻饼等系列产品。拥有西北**的月饼生产线，是西北地区大型专业化月饼生产基地之一。企业已通过ISO9001国 家质量管理体系认 证、ISO22000食品 管理体系认 证、及SC认 证。

没有创新就不会有百年的企业，2013年4月获得“一种酥皮月饼的制备方法”的后，通过对加工工艺的大胆改革，采用物理冷冻保鲜，使得产品更新鲜，更健康，为烘培行业的发展开辟了一条崭新的健康之路。在这一 的基础上子祺人人大胆创新，开发出系类冷冻面团和冷冻糕点，伴随着冷冻现烤店雨后春竹般的展店。同时企业通过“企业+基地+农户”的形式大力开发当地的水果资源，进行苹果、桃、杏子、柿子、草莓、猕猴桃等水果的深加工，生产出独具特色的果馅及水果酥，不仅丰富了老百姓的口福而且实现了农户和企业的共赢。

优良的品质，上乘的口感使子祺月饼多次荣获殊荣，子祺先后被评为“陕西省清真名食品”、连续数年的“中国名饼”、“**月饼”、“**月饼”;子祺商标被评为“陕西省**商标”，咸阳特色产品，陕西省**产品，子祺公司连续被评为：十一五、十二五、十三五期间“中国少数民族特需品定点生产企业”、“**食品行业****企业”、2020年又申请了10项实用新型 被评为 企业。

企业为了能够持续发展，更好的为消费者提供**、便捷、贴心的服务，集团公司从2013年开始开发实体自营专卖店项目，至2020年旗下品牌有子祺、莉莉、糕一点、24鲜倍，故乡是长安等实体门店30多家。

2018年底我们开始与Seven-11开始战略合作，2019年7月**个合作工厂开始运营，由于供不应求2019年年底又开始扩建并与2020年11月投入使用。至此子祺成为Seven-11在西安的大的面包、甜品类的供应商。

为了充分发挥子祺产能及技术研发的优势在节令礼品粽子、绿豆糕、月饼方面我们的代工合作伙伴有7-11、顺丰速运、五芳斋、稻香村、御品轩、西安饭庄、华为、安旗等知 名企业。

子祺集团自1998年成立以来，20多年始终只专注于食品的研发与生产，现在生产许可覆盖糕点、饼干、速冻米面制品，方便食品，罐头、肉制品，蛋制品，调料、蜜饯等多个单元。

为健康美食，子祺一直在努力!

项目简介

本次项目位于礼泉县高新开发区，是陕西子祺集团新建项目，实验室面积约200平米，设有专业的无菌室，培养室，干燥室，灭菌室，中心分析室，更衣室，天平称量室，试剂库，留样库等。功能齐全。我司西安英卓实验室设备有限公司根据陕西子祺集团要求以及20多年实验室建设经验，详细测量、专业规划设计，结合现场情况，绘制了陕西子祺集团满意的实验室规划图纸。依据功能区要求、考虑工艺特点、从每一个细节入手，布局了实验室中央台、通风柜、天平台、检测台、高温台、万向吸收罩、通风系统等。目前项目正在制作过程，敬请完工详细照片。
    感谢陕西子祺集团与我司西安英卓实验室设备有限公司的精诚合作！